GLA´HÅLSKAKA NR 12

Jag har klippt ner grytlappar i cerise och svart
och de blev riktigt fina.

Och då tycker jag, att vi ska fira med en riktigt
god kaka i skördetider.

MOROTSTÅRTA

2 ägg
2 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk kanel
1 tsk vaniljsocker
1 dl olja
3 dl rårivna morötter

Glasyr:
50 gr philadelphiaost
30 gr mjukt smör
2 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker

Vispa ägg och socker pösigt.
Blanda samman de torra ingredienserna
och rör ner dem tillsammans med oljan.
Rör ner de rårivna morötterna.

Grädda i 175 grader ca 30-40 min.

Rör samman glasyren och bre den över
kakan när den svalnat lite.
Strimla ev. över lite citron eller limeskal
som dekoration.

****

Igår och idag har varpan snurrat för fullt.
Först varpade jag en bred ripslöpare i
höstfärger.

Idag har jag varpat fler grytlappar också
i höstfärger, men där har jag lagt in lite
blått också.

Jag tycker det är så vackert att titta på
varpflätorna och se de vackra färgerna.
Nu är det ju svårt att få till rätt färg
när man fotar med blixt.

*****

På lördag ska jag vara med på
Hantverksrundan i Sunne.
Det känns roligt att få vara med där.

*****

Måste bara få visa några fina utsiktsbilder
också.

Visst är det klara och fina färger på dagarna.
Fast nätterna är kalla, har haft –5 på nätterna,
så det är mycket som frusit.

Tror nog att det fina vädret fortsätter,
även om vi behöver regn.
BRITTSOMMAR kallas det.

Önskar alla en fortsatt härlig höstvecka.

Tjingeling