Nu har våren kommit hit också.
Idag på förmiddagen var det isfritt på sjön,
äntligen.
Vitsipporna blommar utanför vävstugan.
Det var så vackert att äntligen få se det
blå vattnet på sjön och att solen
värmde så gott idag.
Nu väntar vi bara på att det ska grönska också.
Får se när påskliljorna är klara att blomma..
*****
I vävstugan har jag varit riktig duktig ett
par dagar nu.
Igår varpade jag, drog på och provvävde.
Idag måndag har jag vävt klart och klippt ner.
Det blir bara en liten detalj än så länge.
****
Då var det dags för GLAHÅLS´KAKA igen.
Jag tror det blir kaka nr 8.
Jag bjuder på en liten enkel kaka idag.
MANDELFLARN
ca 20 st flarn
Sätt ugnen på 175 grader.
75 gr smör
1 dl strösocker
2 msk vetemjöl
1 msk mjölk
Blandas i en tjockbottnad kastrull.
Värm på svag värme och rör tills
smör och socker smält.
Blanda ner
75 gr mandelspån
och ta från värmen.
Klicka ut smeten med tesked på
bakplåtspapper med stora mellanrum.
Kakorna flyter ut mycket!
Grädda mitt i ugnen tills de är
gyllenbruna, ca 6-8 minuter.
Låt svalna på plåten i 5 minuter.
Så var det klart.
*****
I morron är en ny dag med nya möjligheter.
Hörs snart igen.