torsdag 16 maj 2013

En gla´hålskaka till

Nu har sommaren kommit till oss.
Visserligen är det inte så grönt än. men det
är på gång.
Björkarna börjar visa sin skira grönska.

100_8343

Solglitter på sjön. Då blir man glad.

Påskliljorna som ska blomma vid påsk
blommar lagom till pingst istället.

100_8345

Kosläpp, som på sina håll drar mycket publik.
Men vi har ju bara 2 kor med kalvar,
så det blev inte så häftigt.
På em såg det så lugnt ut, när kalvarna
fått dansa av sej.

100_8338

I vävstugan har vävstolarna stått tomma
ända sedan i söndags, då jag vävde ner
de blå/vita gardinerna.

tomma vävar

Det har varit en del monteringsjobb i
veckan och så har jag skickat iväg
en del också.

******

Då var det dags för gla´hålskaffe igen.

GLA´HÅLSKAKA nr 9.

VANILJDOFTANDE APRIKOSGROTTOR

ca 25 kakor.

150 gr rumsvarmt smör
1 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 dl marsánpulver
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver

FYLLNING:
ca 1 dl aprikosmarmelad
DESSUTOM BEHÖVS:
kakformar för småkakor

1. Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa smöret och sockret vitt och luftigt.
Blanda resten av ingredienserna i en
mindre bunke och blanda sedan ner det
i smörblandningen.

2. Rulla ut degen till en längd och dela
den i ca 25 bitar. Rulla varje bit till en
kula, gör en fördjupning i mitten och
lägg kulan i en småkakspappersform.
Klicka i aprikosmarmeladen i
fördjupningarna.
Grädda mitt i ugnen ca 15 minuter.

Nu fikar vi och smakar på de goda kakorna.

****

Så vill jag önska alla grannar i väster en
skön och härlig 17-e maj i morron.
Ser ut att bli riktig sommarvärme.
Önskar alla en trevlig pingst också.

En kopp kaffe
kan bli början till livslång vänskap.

Tjingeling

9 kommentarer:

Monica sa...

Här är björkarna fullt utslagna och släpper sina hängen över hela trädgården! Bläh!
Men soligt och varmt, det har vi också!
Din kaka verkar, som vanligt, helt förförisk...
Glad pingst, kram, Monica

mormor sa...

Glad pingst till dig, flitiga myra.
Kram Monika

MalinSj sa...

Kakan ser god ut dvs när jag läser den. Testbakar du dina kakor? Det blir ju en hel del med tanke på att du väver ut så många vävar rätt fort. Hoppas du var nöjd med dina gardiner. Ha en skön helg i vår vädret. Kram Malin

Mor Tuta sa...

Skönt att våren/sommaren äntligen har hittat till dig också. Här är björkarna gröna, häggen blommar och syrenerna på gång, härligt.
Trevligt med ett lite lagom stort kosläpp, fniss.
Barnbarnen i Örebro var på kosläpp förra helgen, det var tusen pers. där och tittade. Lite lugnare hos er kan jag tänka, även för djuren.
Ha det gott
Kram Birgit

India sa...

Ha :) det här var kul. Vilken utmaning ! Jag har börjat att planera men tanken är inte riktigt klar ännu och själva utförandet får nog vänta lite med tanke på diverse firande. Ska hitta rätt fodertyg också. Jag ska försöka tänka utanför "boxen" som man säger dvs inte något vanligt, det första man tänker på utan något som jag kanske inte brukar göra !

Snäckskalsdalen. sa...

Jag trodde dina vävar hade blivit till frimärken! Och varför inte!
Godiskaka!
Agneta kram

Gunilla sa...

Ja nu har vi en härlig tid framför oss , bara att njuta. Tack för receptet de låter jätte gott /Kram

Basilica sa...

Ser ut som ett mycket gott recept. Borde nog prova det. Soliga hälsningar från mig.

Black Iris sa...

Den låter mumsig den där glahålskakan..

Kram Maidi