Nävgröt

Hej på er!

Jag har förstått att det är många som
inte vet vad
Nävgröt eller Motti med fläsk och lingon är.

Så här ser en portion ut.

Nävgröt med fläsk och kröser

4 port.
6 dl vatten
1 tsk salt
500 gr skrädmjöl

1. Koka upp vattnet med salt.
2. Häll i mjölet, allt på en gång, så det
täcker vattenytan. Tryck försiktigt ner
mjölet med en träslev.
Obs! RÖR EJ
3. Stäng av värmen och låt kastrullen stå
under lock ca 10 min, tills allt vatten
ångat igenom mjölet.
4. Rör om och servera gröten med stekt fläsk,
fläskflott och kröser.

Smaklig måltid.
Garanterar att du blir mätt och
gott är det också.

Skrädmjöl som är rostat havremjöl
tillverkas av Stöpafors Kvarn,
som ligger mellan Torsby och Sunne.

Nävgrötens ursprungliga utbredning är densamma, som för det finska koloniseringsområdet i bl.a. Värmland och Dalarna i ett område som kallas “FINNSKOGEN”.
(Jag bor i Finnskogen).
Nävgröten kallas här för MOTTI från finskans MUTTI, ett låneord för maträtten, som under historisk tid och senare åts i festliga sammanhang i Savolax.

Att det heter nävgröt beror på att den åts med näven förr.

Nävgröt serveras på många hembygdsgårdar under sommaren .

Den 10 september är utsedd till
Nävgrötens dag
av Nävgrötsakademin i Torsby.

Har du inte ätit nävgröt, så tycker jag att
du ska prova på det.

Ha en fortsatt skön helg.

Kram Birgitta

 

Inlägg 251

Hej allesammans!

Roligt att du tittar in till mej och
läser mitt 251-a inlägg.
Jag har svårt att fatta, att jag har
skrivit så mycket på bloggen.

Här har vi haft ett par regniga dagar.
Igår fick vi närmare 50 mm regn.
Idag har jag inte kollat hur mycket
det har blivit.
Men det har kommit rejäla regnskurar
hela dagen och någon
enstaka gång har solen visat sej.

Så det har varit en perfekt dag
i vävstugan.

Det har kommit varp i båda vävstolarna
och idag har jag solvat
gardinväven.
Kommer att göra den klar för att
börja väva i morron.

Den är 75 cm bred och det ska
bli grönt inslag.

Ripsmattan till en trappa
väntar också på att bli solvad.

Men jag har ju bara två armar
precis som alla andra
så den får vänta lite.

***

Igår åkte vi till Gammelvala på em.
Om du klickar på namnet
kan du läsa mer om den veckan.

Vi gick runt och tittade på alla gamla
hantverk och så var det mycket
motorer som kördes den dagen.
Det stampades också vadmal.
Innan vi åkte hem åt vi mat också,
Nävgröt eller motti som det också heter.
Det är nog Värmlands nationalrätt.

Nu hoppas jag att vi får en fin lördag
utan regn.

Tjingeling Birgitta

 

Varpflätor

Hej allesammans!

Idag har varit en alldeles utmärkt dag
att tillbringa i vävstugan.

Nu är det både gardiner och
ripsmatta på gång.

Jag har varpat en gardinväv
i oblekt merc. bomullsgarn.

 

Visst ser garnet glansigt och fint ut.

Så har jag gjort varpflätor till en
ripsmatta till en trappa.
Jag brukar dela upp varpen i tre flätor.

Ripsmattan har två grå färger och
en kant med svart garn.

Jag tycker nämligen att det är dags att
det kommer varp i båda vävstolarna.
Vävstolarna får fått vila sej tillräckligt nu.

***

Vi har haft en dag med regnskurar.
Nu behöver vi inte mer regn på ett tag.

***

Ha det så gott, så hörs vi sen.

Kram Birgitta

Award

Nu är det ett litet tag sedan jag
fick den här fina
awarden

 

av ROSENVANTE
och jag sänder naturligtvis
först och främst tillbaka den
till henne.
Läser din blogg med förtjusning.

Det ingår också att jag ska berätta
fem saker om mej.
Jag är väldigt åskrädd, har alltid varit
det, men försöker att inte visa det.
Jag är också ormrädd, vill inte ens
se ormar på bild.
Jag är höjdrädd, vågar mej bara
upp tre steg på en stege.
Jag avskyr fiskbullar, efter att
blivit tvingad att äta det som barn
i skolbespisningen.
Jag är en badkruka. Vattnet är alltid för kallt.

Och så ingår det att skicka awarden vidare
till fem bloggar.
Och det är inte det lättaste att begränsa det
till fem mottagare. Jag skulle vilja
ge den till alla mina bloggvänner,
som betyder så mycket för mej.
Nu väljer jag att ge awarden till
några trevliga trädgårdsbloggare.

Ateljé Skogslyckan – med sin härliga blogg
Tekla Maräng – härlig balkongodlare
CDE-Sign – ljuvliga blommor och ting
Heimdal – med alla tjusiga blommor och växter
Snäckskalsdalen – med västkustsmiljön

***

Jag vill också passa på att tacka för alla
trevliga kommentarer jag får.
Det är alltid roligt att läsa dem och
de betyder mycket för mej.

Jag önskar alla en skön och trevlig vecka.

Kram Birgitta

Fredagshälsning

Nu är jag här igen
efter en veckas “semester”.

Även vävstolarna har haft ledigt.
Jag har smygstartat lite i em och
räknat ut mönster till två vävar.
Vad det blir får ni se nästa vecka.

Ripsmattan till Monica i Skåne
har kommit fram till sitt nya hem.
Där den blev väl mottagen av en
nöjd kund.
Roligt tycker jag.

Har utlovat en bild på den när den
var fållad och klar.

 

Den kommer att bli så fint i Monicas kök.

***

Jag har haft huset fullt av en massa småfolk
senaste veckan.
Så det har varit full rulle hela tiden.

Höet är nästan under tak nu,
eftersom vädret varit fint.
Bara lite regn en dag.

Småfolket fick även åka hölass
som förr i tiden.

 

Det gick bra hela vägen till logen.

Det var allt för idag, men vi
hörs snart igen.

Kram Birgitta

Sista etappen på turen

Efter en kvällspromenad och sömn
var det dags för frukost.
Därefter vände vi bilen söderut.

Åkte på lite mindre vägar
för att komma riktigt nära
bebyggelsen.
Så vi kunde se alla fina Hälsingegårdar,
visserligen bara utvändigt.

Om jag åker till Hälsingland är det
bara ett resmål, som är ett absolut måste.

Och där hamnade vi helt oplanerat,
nämligen

Inte går det att besöka Växbo Lin
utan att handla.
Hade turen att fynda en del garn
på andrasortering.
Fast det läckra turkosa och limefärgade
garnet var bara ett måste.
Vad jag ska väva av det
vet jag inte ännu.

Vi fortsatte söderut och i
Ockelbo var jag in på en mack
och handlade bagetter med gott pålägg.
Sedan stannade vi vid en vacker plats
och kokte vatten till kaffe och the.

Därefter kom det några regndroppar,
men det var inte många.

Färden fortsatte till Gysinge Bruk.

 

Vilka pampiga byggnader.
Orangeriet längst ner till vänster
på bilden var så vackert.
Trädet jag fotat är en vacker pil.
På Gysinge har PRO en folkhögskola
för personer 55+.

Det fanns också en fin hantverksbutik där.
Och vilken tur Arafos hade en vävutställning
där i sommar.

 

Vill du läsa mer om Arafos
så klicka på namnet.

Sedan ställde vi kosan mot Bergslagen.
Vi bestämde oss för att köra hem,
eftersom det är skönt att köra på kvällen
och kunna vakna hemma på morron.

Vi var in i en del städer, bl.a.
Norberg, Avesta och Fagersta.
Sökte efter matställe, eftersom vi
behövde tanka kroppen med energi.
Det var heldött överallt.
I Fagersta hittade vi ändå ett bra matställe
vid utfarten.
Fick även vattenflaskan påfylld.

Körde vidare mot Kopparberg
som har en fin kyrka.

Det får bli två bilder för att kunna visa
hela kyrkan.

Åkte vidare på mindre vägar mot
Hällefors, Lesjöfors och
sista stoppet blev vid en av
Sveriges finaste rastplatser,
nämligen Råda utanför Uddeholm.

Det smakade riktigt gott med kvällsfikat
med fin utsikt över sjön och
solen som gick ner.

T.o.m. finns det ett konstverk i gräset.
På andra sidan sjön ligger det massor
av vita ensilagebuntar.

Nu hade vi bara en dryg timma tills
vi var hemma igen.

Och inte en enda hässja hade rasat omkull
under tiden vi varit iväg.

Vi hade tur med vädret. Det var så soligt
och varmt.
Regnet kom först på söndagseftermiddagen.

Nu önskar jag alla en fortsatt skön vecka.

Kram Birgitta

Hemma igen

Hej igen!

Nu har jag tagit mej några dagar ledigt
och är tillbaka igen.

I fredags morse tog vi lätt packning
och tangaköket med,
så vi kunde stanna och koka oss
kaffe och the när vi hittade
något vackert ställe.

Glömde fota vid första stoppet
som var bredvid en älv i Norge.
Sedan körde vi vidare in i Dalarna igen.

Hade tänkt göra några stopp och
tittat på gamla hembygdsgårdar,
men stängt överallt.

I Sveg i Härjedalen gick vi i alla fall omkring
och tittade in genom fönstren
på Gammelgården.

Jag såg så många fina lås och gångjärn
på de gamla fina dörrarna.

 

Ännu fler lås och lite annat också.

 

Se så vackra fönster
och dörrmålning.

Timrade knutar så fina.

 

Älvros gamla kyrka
med många fina målningar
och detaljer.

Återigen en fin dörr.

Efter att vi tankat bilen och
även magen i Kårböle
åkte vi vidare mot
Järvsö där vi övernattade.

***

Fortsättning följer i morron.

God natt
Birgitta 

 

Ripsmatta

Hej alla i cyberrymden

Idag har det varit lämpligt arbetsväder igen.
Inte den där tryckande hettan,
utan alldeles lagom för mej.
En liten regnskur kom det på em
och kanske blir det mer i kväll.

I vävstugan har det hänt grejer.
Nu har jag även vävt den andra mattan
och klippt ner väven.

 

Det kommer en bättre bild när jag
fållat mattan.

Så nu är jag där igen
med 2 tomma vävstolar.
Det är inte alls roligt att se dem.

Ska se om jag hinner varpa nästa vecka.
Dels ska det bli en gardin
och ripsmatta till en trappa.

***

Utsiktsbilden idag ser ut så här

 

Jag tror att det är 35 höhässjor nu
som ska torka.
Inga stora runda vita plastägg här inte.
Det syns hur björkarna böjer sej för
vindarna.
Men den lilla ängen med alla fina
blommor ska inte slås än.

***

Vill ni se årets kalvar?
Grabbarna Bus

Visst är de söta.
En har bruna öron och den andra svarta.
De har riktigt roligt och brukar springa
omkring och busa.

***

Nu önskar jag alla som tittar in
en riktigt skön avslutning på veckan.

Kram Birgitta

Hälsning från vävstugan

Hej alla trevliga bloggvänner

En liten hälsning från vävstugan
blir det idag.
Det har varit perfekt väder att jobba i.
Lagom varmt för en gångs skull.

Lite smakprov på ripsmattan som jag vävt.

Jag hoppas att Monica tycker den blir fin.
Vet inte om du kollar detta.

Här har jag vävt lite till.

Tänk att jag hann väva den klar idag.
Nu har jag varp kvar, så jag ska väva
ytterligare en matta.
Så du, Monica får vänta ytterligare
några dagar på din matta.

***

Jag vill visa er hur min utsikt från vävstugan
såg ut idag.

Ni orkar nog med en bild till.

I eftermiddag kom en rejäl regnskur,
så det är tur att det mesta höet
är hässjat.

***

Jag är glad att så många hälsar på
min blogg
och skriver trevliga kommentarer
till mej.
Tack för det.

***

Somriga kramar Birgitta

 

Hemma igen

Tillbaka efter en jobbig helg på grund
av det varma vädret.
Fredagen var väldigt varm, men jag
tror att lördagsvädret slog rekord.
Då var det 35 grader i skuggan och luften
stod alldeles still och det var kvavt.
Kunderna fanns troligen på badstranden
och svalkade sej.
På fm idag kom det några regnskurar
och friskade upp lite.

Ett par bilder från min monter
kan jag visa.

Sådan blev min skyltning i år.
Jag har ju inte hunnit med att väva så
mycket nytt.

Men jag tror inte att jag har visat
bild på gåsögonmattan
efter att jag fållat den.

Jag har träffat en hel del trevliga
personer, både kunder och
utställare.
Särskilt roligt var det att få träffa
goa Lotta – Livets väv.

***

I morron är det måndag och vardag igen.
Det blir några dagar till i vävstugan
innan jag tar lite ledigt där.
Hoppas hinna väva den svart/beiga
mattan först.

Önskar alla en skön vecka.

Kram Birgitta